Πέμπτη 4 Ιουλίου 2013

Αθαμανικό Κέντρο Τέχνης:Πλούσιες και φέτος οι εκδηλώσεις .



Όπως και πέρυσι, έτσι και φέτος πλούσιες αναμένονται οι εικαστικές - καλλιτεχνικές εκδηλώσεις στο Κάτω Αθαμάνιο Άρτας οι οποίες ξεκινούν από Δευτέρα 29 Ιουλίου και θα διαρκέσουν μέχρι 17 Αυγούστου. Παράλληλα ανέβηκε στο διαδίκτυο η επίσημη ιστοσελίδα του ΑΘΑΜΑΝΙΚΟΥ ΚΕΝΤΡΟΥ ΤΕΧΝΗΣ.
Πατήστε www.athamaniko.gr και ενημερωθείτε για την ίδρυση, τους στόχους, τον τρόπο λειτουργίας και τον τόπο όπου βρίσκεται. Πιστεύουμε ότι το χρειάζεται η εποχή μας.
Ενημερώνουμε το κοινό ότι στο Κάτω Αθαμάνιο Άρτας, στο χώρο του Αθαμανικού Κέντρου Τέχνης έχουν προγραμματιστεί για το καλοκαίρι του 2013 οι εξής καλλιτεχνικές δράσεις:
§ Έκθεση ζωγραφικής , Το Σάββατο 3 Αυγούστου στις 8 μμ, θα γίνουν στην αίθουσα τέχνης τα εγκαίνια έκθεσης καλλιτεχνών της περιοχής των Τζουμέρκων. Συμμετέχουν: Μπάμπης Καραλής, Γιώργος Καρακίτσος, Χρήστος Κουτσούκης, Ελένη Παπαγεωργίου, Άννα Πειρουνίδου, Βασίλης Σταύρου και Σοφία Σταύρου. Παράλληλα θα γίνει παρουσίαση των καλλιτεχνών, προβολή και ομιλία από τον Βασίλη Σταύρου με θέμα «Τόπος και Τέχνη» Θα ακολουθήσει κέρασμα των επισκεπτών. Η έκθεση θα διαρκέσει μέχρι το Σάββατο 30 Αυγούστου 2013 και θα είναι ανοιχτή καθημερινά 10 – 2 και 6 - 10.
§ Εβδομάδα «ΣΚΙΑΧΤΡΟΥ» . 5 - 10 Αυγούστου 2013 θα γίνει η εβδομάδα «ΣΚΙΑΧΤΡΟΥ». Μικροί και μεγάλοι θα δημιουργήσουν εικαστικά έργα με θέμα τη λαϊκή φιγούρα του σκιάχτρου. Οι μικροί θα τα ζωγραφίζουν, οι μεγάλοι θα τα κατασκευάζουν. Η δράση αυτή θα γίνεται πρωί 9 - 2 και απόγευμα 6 – 9. Οι δημιουργοί μπορούν να φέρουν μαζί τους υλικά μόνο σε ύφασμα, που νομίζουν ότι θα είναι χρήσιμα. Τα τρισδιάστατα έργα όταν τελειώσουν θα τοποθετηθούν στο φυσικό χώρο. Το Σάββατο 10 Αυγούστου 8.30μμ θα γίνει η έκθεση-παρουσίαση των ΣΚΙΑΧΤΡΩΝ στο κοινό με σχετική ομιλία, μουσική και τσίπουρο.
§ Ζωγραφική - «Τα καβαλέτα…έξω» . Είναι η εικαστική διδασκαλία στο «ανοιχτό εργαστήρι» στη φύση. Περιλαμβάνει το παιδικό τμήμα με μαθήματα ζωγραφικής και θεωρίας της Τέχνης για παιδιά του δημοτικού και του γυμνασίου και το τμήμα ενηλίκων με μαθήματα ζωγραφικής εκ του φυσικού, θεωρίας της Τέχνης και προβολής ταινιών. Τα μαθήματα γίνονται το πρωί, 10 – 1, και διαρκούν 3 εβδομάδες, από Δευτέρα 29 Ιουλίου – Σάββατο 17 Αυγούστου 2013. Προβολές και ομιλίες γίνονται σε γκρουπ στο «καλλιτεχνικό στέκι» μετά από προγραμματισμένη επίσκεψη 8.30 – 9.30μ.μ.
§ Στόχος του διδακτικού έργου, αλλά και των άλλων εκδηλώσεων που δημιουργεί το Αθαμανικό Κέντρο Τέχνης στο φυσικό περιβάλλον είναι να κατανοεί το κοινό στην πράξη την έννοια της τέχνης, μέσα από την καλλιέργεια, τη γνώση και την εκφραστική δυνατότητα. ¨
Όσοι επιθυμείτε να συμμετέχετε στα προγράμματα, Εβδομάδα - «ΣΚΙΑΧΤΡΟΥ» και Ζωγραφική - «Τα καβαλέτα…έξω», να επικοινωνήσετε για σχετική ενημέρωση. Πληροφορίες : τηλ. 26810 76625, 698417729 .

Για το Αθαμανικό Κέντρο Τέχνης
Βασίλης Σταύρου-εικαστικός
Κάτω Αθαμάνιο Άρτας .

 http://athamaniko.gr/wp-content/uploads/2013/06/%CE%A7%CE%A9%CE%A1%CE%99%CE%9F-020.jpg
http://athamaniko.gr/wp-content/uploads/2013/06/%CE%A7%CE%A9%CE%A1%CE%99%CE%9F-004-%CE%B1%CE%BD%CF%84%CE%AF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%BF.jpg
http://athamaniko.gr/wp-content/uploads/2013/06/333.jpg
 
http://athamaniko.gr/wp-content/uploads/2013/06/DSC02357.jpg

Κυριακή 30 Ιουνίου 2013

Πολλαπλά τα οφέλη του μελιού .


alt

Το μέλι δεν χρησιμοποιείται μόνο ως γλυκαντική ουσία ή για να μαλακώσει τον πονόλαιμο, αλλά έχει και ένα σωρό οφέλη για την επιδερμίδα σας, τα οποία πρέπει να εκμεταλλευτείτε! Αν λοιπόν ψάχνετε για ένα εξ' ολοκλήρου φυσικό συστατικό για να προσθέσετε στη ρουτίνα της φροντίδας του δέρματος σας, υιοθετήστε το, αφού οι ευεργετικές του ιδιότητες είναι πάρα πολλές .
1. Προστατευτικό .
Το οφέλη του μελιού στην επιδερμίδα είναι πάρα πολλά, αλλά ας ξεκινήσουμε με το πως μπορεί να την προστατεύσει. Το μέλι περιέχει αντιοξειδωτικά, αντιμυκητιασικά και αντι-μικροβιακές ιδιότητες για να προστατεύσει το δέρμα σας από την περιβαλλοντική καταστροφική επίδραση και να βοηθήσει ακόμη και στη θεραπεία των πληγών, των εξανθημάτων και την καταπολέμηση των μολύνσεων του δέρματος .
2. Ενυδατικό .
Το μέλι είναι ένα φυσικό ενυδατικό, που αν χρησιμοποιείται τακτικά, μπορεί να απαλύνει ακόμα και τα πιο ξηρά δέρματα ή μαλλιά. Μπορείτε να εφαρμόσετε λίγο μέλι στο πρόσωπό σας ή το λαιμό μόνο του ή και αναμεμειγμένο με άλλα φυσικά συστατικά για να δημιουργήσετε ένα προϊόν βαθιάς ενυδάτωσης !
3. Αντιγηραντικό .
Μία από τις συχνότερες ανησυχίες στην φροντίδα του δέρματος είναι η μείωση των σημαδιών γήρανσης. Χρησιμοποιώντας το μέλι σαν μια θεραπευτική αγωγή φροντίδας του δέρματος μπορείτε να βοηθήσετε το δέρμα σας να διατηρηθεί νεανικό! Οι ελεύθερες ρίζες είναι τοξικά μόρια που μπορούν να βρεθούν σχεδόν οπουδήποτε. Το φυσικό μέλι με τα αντιοξειδωτικά του, βοηθά στην καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών από το περιβάλλον και κρατά το δέρμα σας φρέσκο και ανανεωμένο !
4. Θεραπευτικό .
Ένα ακόμη όφελος του μελιού είναι το ότι μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη μολύνσεων και να προάγει την επούλωση των πληγών! Το μέλι έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες που το καθιστούν ένα φυσικό επουλωτικό. Επίσης, όταν η ζάχαρη στο μέλι έρχεται σε επαφή με τα υγρά των τραυμάτων, παράγει υπεροξείδιο του υδρογόνου, γεγονός που επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης !
5. Θρεπτικό .
Τα οφέλη του μελιού λειτουργούν εσωτερικά και εξωτερικά. Μπορείτε να φάτε μέλι για να θρέψετε το σώμα σας εσωτερικά ή να το εφαρμόσετε τοπικά για να θρέψετε το δέρμα και τα μαλλιά σας. Το μέλι είναι γεμάτο από θρεπτικά συστατικά, όπως μαγνήσιο, κάλιο και ασβέστιο που μπορούν να βοηθήσουν το δέρμα να αναγεννηθεί και να προωθήσει τον κύκλο εργασιών των κυττάρων για ένα υγιές και υπέροχο δέρμα .
6. Καθαριστικό .
Το μέλι μπορεί να φαίνεται σαν μια αστεία επιλογή για τον καθαρισμό, αλλά λειτουργεί πραγματικά καλά στο να καθαρίζει, τρέφοντας παράλληλα το δέρμα σας με σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Το φυσικό ένζυμο του μελιού, όταν αναμειχθεί με νερό, μπορεί να δημιουργήσει ένα ήπιο αντισηπτικό για βαθύ καθαρισμό του δέρματος χωρίς να αφαιρεί από το δέρμα σας τα φυσικά έλαια του. Δεν υπάρχει τίποτα ευκολότερο ή πιο φυσικό από αυτό !
7. Ενάντια στην ακμή .
Το μέλι εκτός όλων των άλλων μπορεί να δράσει ενάντια στην ακμή. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να χρησιμοποιήσετε μια μικρή ποσότητα μελιού και να την τοποθετήσετε πάνω σε κάθε σπυράκι. Αφήστε το να δράσει για 15 λεπτά και ξεπλυθείτε. Το μέλι διαθέτει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των βακτηρίων της ακμής και την εξάλειψη των κηλίδων. Δοκιμάστε αυτήν την θεραπεία καθημερινά και θα δείτε σταδιακή βελτίωση στο δέρμα σας .
Πηγή: beautetinkyriaki .
Thessalianews .

Παρασκευή 28 Ιουνίου 2013

Ελληνικός ποιμενικός .

Ο ελληνικός ποιμενικός σκύλος εκτρέφεται αιώνες τώρα, κυρίως για τη φύλαξη κοπαδιών, στις ορεινές περιοχές της χώρας μας. Η προσαρμογή του στις αντίξοες συνθήκες της ορεινής κτηνοτροφίας, με την πάροδο των αιώνων του έδωσε την δυνατότητα να διαμορφώσει ορισμένα χαρακτηριστικά που τον καθιστούν πολύτιμο και αναντικατάστατο φύλακα, ικανό να αντιμετωπίσει τις επιθέσεις μεγάλων σαρκοφάγων, όπως η αρκούδα και ο λύκος. Σήμερα η παραδοσιακή αυτή ελληνική φυλή σκύλων κινδυνεύει με εξαφάνιση .



Ήξερες ότι... Το τρίχωμά του είναι πυκνό με διπλό μανδύα , για να το προστατεύει από τις ακραίες καιρικές συνθήκες. Διαθέτει άριστη όσφρηση, όραση και ακοή που σε συνδυασμό με τη διάπλαση και τον χαρακτήρα του τον καθιστά ιδανικό σκύλο φύλαξης. Στον ποιμενικό χαρακτήρα του ζώου διακρίνεται η ανεξαρτησία δράσης, η υψηλή αίσθηση του ζωτικού χώρου, το έντονα αναπτυγμένο ένστικτο προστασίας στο κοπάδι, η επιθετικότητα προς τα άγρια ζώα, το θάρρος, η πίστη στην ομάδα και η αφοσίωση. Προσαρμόζεται εύκολα στην καθημερινή διαβίωση του κοπαδιού, κινείται ελεύθερα χωρίς να ενοχλεί τα ζώα, ενώ σύντομα αναπτύσσει μαζί τους σχέσεις συμβίωσης και ένστικτο προστασίας. Ο Μέγας Αλέξανδρος χρησιμοποιούσε στις εκστρατείες του ποιμενικούς σκύλους της Ηπείρου. Ο Πλάτωνας αναφέρει ότι ο ποιμενικός σκύλος της Ηπείρου είναι γνωστός από τα ομηρικά έτη και ήταν ονομαστός για τα καταπληκτικά του χαρίσματα. Ο ελληνικός ποιμενικός στην Ελλάδα Η μείωση της νομαδικής κτηνοτροφίας και οι ανεξέλεγκτες διασταυρώσεις με άλλες φυλές σκύλων αλλοίωσαν τα χαρακτηριστικά του και υπολογίζεται ότι σήμερα έχουν απομείνει λιγότεροι από 3.000 καθαρόαιμοι ελληνικοί ποιμενικοί στη χώρα. Σε μία προσπάθεια να διασωθεί η φυλή ο ΑΡΚΤΟΥΡΟΣ υλοποιεί από το 1998 το Πρόγραμμα Αναπαραγωγής Ελληνικού Ποιμενικού. Απειλές Ο μεγαλύτερος κίνδυνος που αντιμετωπίζει ο ελληνικός ποιμενικός είναι τα δηλητηριασμένα δολώματα (φόλες). 

Παρασκευή 21 Ιουνίου 2013

ΚΟΝΙΤΣΑ: Εκδήλωση για την προστασία του Αγριόγιδου .



«Το αγριόγιδο της Βόρειας Πίνδου και η ανάγκη της ουσιαστικής προστασίας του» είναι ο τίτλος εκδήλωσης που διοργανώνουν η Αποκεντρωμένη Διοίκηση Ηπείρου-Δυτικής Μακεδονίας και ο Δήμος Κόνιτσας την Τρίτη 25 Ιουνίου 2013 .
Στόχος της εκδήλωσης που θα πραγματοποιηθεί στο συνεδριακό κέντρο του Δήμου Κόνιτσας είναι η ευαισθητοποίηση των πολιτών για τη διάσωση των λιγοστών πληθυσμών αγριόγιδου που ζουν στα βουνά της περιοχής καθώς και να σταλεί το μήνυμα πως οι αρμόδιες υπηρεσίες της πολιτείας είναι αποφασισμένες να εφαρμόσουν τις προβλεπόμενες κυρώσεις σε όσους παρανομούν και δεν τηρούν την απαγόρευση κυνηγίου που ισχύει.
Στη διάρκεια της εκδήλωσης θα αναπτυχθούν εισηγήσεις για τα ορεινά οικοσυστήματα, τους πληθυσμούς των αγριόγιδων και το νομοθετικό πλαίσιο για τις κυρώσεις που προβλέπονται για το παράνομο κυνήγι που αποτελεί και την κυριότερη απειλή για το είδος ενώ θα αναπτυχθεί διάλογος με τη συμμετοχή της Αστυνομικής Δ/νσης Ιωαννίνων, της Ε΄ Κυνηγετικής Ομοσπονδίας Ηπείρου, των δασικών υπηρεσιών και οικολογικών οργανώσεων για τους τρόπους που μπορούν να συμβάλουν ενεργά στην προσπάθεια διάσωσης και προστασίας του μικρού πληθυσμού των αγριόγιδων που απαντώνται στις βουνοκορφές της Πίνδου.
Στη συνέχεια θα ακολουθήσει επίσκεψη στο Πληκάτι της Κόνιτσας όπου μέσω τηλεσκόπιων όσοι συμμετέχουν στην εκδήλωση θα μπορέσουν αν είναι τυχεροί… να προσεγγίσουν τα αγριόγιδα.

http://epirusgate.blogspot.gr/

Τρίτη 18 Ιουνίου 2013

Η θρεπτική αξία του βερίκοκου .



Περιέχει πλήθος βιταμινών και αποτελεί ιδανική τροφή για δίαιτα

Το βερίκοκο είναι ένα από τα αγαπημένα καλοκαιρινά φρούτα στα περισσότερα μέρη του κόσμου. Το χρυσαφί – πορτοκαλί χρώμα του και η βελούδινη επιφάνειά του, το κάνουν ιδιαίτερα αγαπητό σε πολλούς.
Το βερίκοκο είναι ο καρπός της βερικοκιάς (επιστημονική ονομασία prunus armeniaca) της οικογενείας των ροδιδών.
Κατάγεται από τη Β. Κίνα, Μαντζουρία και Μογγολία και ήρθε στην Ευρώπη από την Αρμενία απ΄ όπου πήρε και το όνομά της. Η καλλιέργειά της ήταν γνωστή στην Κίνα από το 2.200 π.Χ. και φαίνεται ότι μεταφέρθηκε στην Ελλάδα από το Μέγα Αλέξανδρο, γιατί δεν αναφέρεται από τον Θεόφραστο (400 π.Χ.).
Ο Διοσκουρίδης ανέφερε τα βερίκοκα ως αρμενικά μήλα, λόγω της προέλευσης του φυτού. Στην Κύπρο και στα Δωδεκάνησα το ονομάζουν χρυσόμηλο, ενώ σε άλλα μέρη της Ελλάδος χρησιμοποιούν το όνομα ζαρδελιά.
Η ονομασία «βερίκοκο» προήλθε πιθανώς από το λατινικό praecocia που σημαίνει «πρώιμα», επειδή παρουσιάζει πρώιμη ωρίμανση. Από την ελληνική ονομασία προέρχεται η αραβική berkuk.
Ο καρπός είναι σαρκώδης, σφαιρικός, με αυλακωτή κοιλιακή ραφή. Ο πυρήνας (κουκούτσι) είναι ξυλώδης και στο εσωτερικό του περιέχει 1 – 2 σπόρια με πικρή γεύση που μοιάζουν με αμύγδαλα και χρησιμοποιούνται στην φαρμακοποιία. Το σαρκώδες και χυμώδες περικάρπιο είναι εύγευστο, γλυκό και έχει χρώμα πορτοκαλοκίτρινο. Το εξωτερικό του βερίκοκου (φλούδα) είναι λεπτό, συνήθως χνουδωτό και είναι χρώματος κίτρινου με μερικές κόκκινες κηλίδες στη μπροστινή του πλευρά.
Τα βερίκοκα διακρίνονται σε πολλές ποικιλίες τόσο ελληνικές όσο και ξένες...
- Τα υπερπρώιμα της Τίρυνθας, που ωριμάζουν 2 με 30 Μαΐου.
- Τα τσαουλιά της Αττικής με μικρό καρπό, που ωριμάζουν τέλη Μαΐου.
- Τα Μπεμπέκου που ωριμάζουν Ιούνιο με Ιούλιο.
- Τα Διαμαντοπούλου με μικρό και όχι πολύ γλυκό καρπό. Ποικιλία που δεν δίνει μεγάλη παραγωγή. Είναι εξαιρετικά αρωματικά, αλλά δύσκολα στη μεταφορά τους, αφού είναι αρκετά ευαίσθητα.
- Τα LUIZET, όψιμη με καρπούς ωειδείς και μεγάλους σε πορτοκαλί χρώμα και σάρκα χυμώδη, αρωματική και γλυκιά.
- Τα NANCY χρυσοκίτρινη με κόκκινα στίγματα με λεπτή και λειωμένη σάρκα που αργεί να ωριμάσει στις αρχές Αυγούστου.
H Τουρκία έχει τη μεγαλύτερη παραγωγή στον κόσμο. Ακολουθούν το Ιράν, το Ουζμπεκιστάν, η Ιταλία, η Αλγερία, το Πακιστάν, η Γαλλία, το Μαρόκο, η Συρία, η Ισπανία. Η Ελλάδα παράγει πάνω από 45.000 τόνους κατά μέσον όρον ετησίως.
Όντας πλούσιο σε βιταμίνη Α, βιταμίνη C, βιταμίνη Β1 και Β2, σίδηρο, φυτικές ίνες, τρυπτοφάνη και κάλιο, προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία και μάλιστα βοηθά στην πρόληψη ορισμένων μορφών καρκίνου, κυρίως του πνεύμονα και πιθανώς και του παγκρέατος. Εμπεριέχει καροτενοειδή (β – καροτένιο, λυκοπένιο, λουτεΐνη και ζεαξανθίνη), στα οποία οφείλεται το πορτοκαλί τους χρώμα.
Μια μελέτη που δημοσιεύεται στο Archives of Ophthalmology, δείχνει ότι η κατανάλωση τριών ή περισσότερων μερίδων βερίκοκου τη μέρα, μειώνει τον κίνδυνο εκδήλωσης εκφύλισης της ωχράς κηλίδας, μιας από τις πρωταρχικές αιτίες της απώλειας όρασης στους ηλικιωμένους.
Τα βερίκοκα περιέχουν επίσης βιταμίνη Α σε μεγάλη ποσότητα, που είναι ένα πολύ καλό αντιοξειδωτικό που προωθεί την καλή όραση καθαρίζοντας τις ελεύθερες ρίζες που βλάπτουν τα κύτταρα και τους ιστούς και προκαλούν ζημία στους φακούς του ματιού. Αυτές οι ελεύθερες ρίζες θα οδηγούσαν αλλιώς σε καταρράκτη και θα προκαλούσαν εκφύλιση της ωχράς κηλίδας, περιορίζοντας τον εφοδιασμό αίματος στα μάτια.
Περιέχει πολλές φυτικές ίνες και βοηθάει στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας και σε πολλές πεπτικές διαταραχές όπως η εκκολπωμάτωση (μία νόσος που αφορά το σχηματισμό θυλακίων του παχέος εντέρου) και oι αιμορροΐδες (επώδυνες, πρησμένες φλέβες στο κατώτερο τμήμα του ορθού). Επίσης βελτιώνει την πεπτική υγεία γενικότερα. Για να ανακουφίσετε τη δυσκοιλιότητα, μπορείτε επίσης να φάτε αποξηραμένα βερίκοκα, δεδομένου ότι έχουν περισσότερες φυτικές ίνες. Η επίδρασή τους μπορεί να γίνει αισθητή αφού φάτε μόλις τρία βερίκοκα.
Λόγω της περιεκτικότητάς του σε β – καροτίνη, βοηθά στη μείωση της οξείδωσης της LDL – χοληστερόλης («κακή» χοληστερόλη) που μπορεί να οδηγήσει στο σχηματισμό της αθηρωματικής πλάκας στα αρτηριακά τοιχώματα. Αυτό παίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων. Επίσης, η β – καροτίνη συντελεί στην ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Ενδείκνυνται και για την αναιμία, κυρίως λόγω της υψηλής περιεκτικότητας τους σε σίδηρο. Επίσης, αποτελούν σύμμαχο στο αδυνάτισμα καθώς οι υδατάνθρακες, που περιέχουν, ικανοποιούν το αίσθημα για κάτι γλυκό, χωρίς να προσδίδουν πολλές θερμίδες. Με χαμηλή θερμιδική αξία, μόλις 47 θερμίδες (τα 2 βερίκοκα), το βερίκοκο συνιστάται σε όσους ακολουθούν κάποια δίαιτα και όχι μόνο.
Είναι πολύ εύπεπτα και θρεπτικά. Η κατανάλωσή τους συνίσταται σε παιδιά που παρουσιάζουν καθυστερημένη ανάπτυξη αλλά και κατά τη διάρκεια ανάρρωσης από παιδικές ασθένειες.
Το βερίκοκο χρησιμοποιείται επίσης πολύ, στη βιομηχανία της ομορφιάς. Η αγορά είναι γεμάτη από κρέμες, σαπούνια και ενυδατικά προϊόντα από βερίκοκο. Η περιεκτικότητα του φρούτου αυτού σε βιταμίνη Α καταπολεμά την ακμή και τα εξανθήματα και βελτιώνει την υφή του δέρματος.
Επιλογή: Το χρώμα τους τα βερίκοκα το αποκτούν λίγο πριν ωριμάσουν ολοκληρωτικά για αυτό μην βασίζεστε μόνο σε αυτό. Τα βερίκοκα δεν πρέπει να είναι πολύ σκληρά αλλά πρέπει να έχουν και το άρωμα που τα χαρακτηρίζει.
Συντήρηση: Εκτός από την κλασική συντήρηση τα βερίκοκα μπορούν να κοπούν στη μέση, αφού πρώτα πλυθούν, και αφού βγάλετε το κουκούτσι βάλτε τα στην κατάψυξη.
Το βερίκοκο καταναλώνεται νωπό ως φρούτο. Επίσης μπορεί να καταναλωθεί και αποξηραμένο, γίνεται μαρμελάδα, κομπόστα, χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική και γίνεται λικέρ και χυμός.

Πηγή: diatrofi.gr

Παρασκευή 7 Ιουνίου 2013

Φωτογράφησαν αρκούδα στα Τρίκαλα ! ! ! !



Στα όρια του χωριού, Πολυνέρι Τρικάλων, έφτασε μια αρκούδα δημιουργώντας μια μικρή αναστάτωση στους κατοίκους της περιοχής .
Η αρκούδα, που διακρίνεται στη φωτογραφία, γυροφέρνει εδώ και μέρες στην περιοχή, δίχως ωστόσο να έχει δημιουργήσει ως τώρα προβλήματα ή ζημιές σε ζωικό και αγροτικό κεφάλαιο .
Κάτοικοι της περιοχής την απαθανάτισαν στη πλαγιά του βουνού πάνω από τον δρόμο του χωριού .
Trikalavoice.gr

Δευτέρα 3 Ιουνίου 2013

Υπαίθριες δραστηριότητες στον Ασπροπόταμο στα Τρίκαλα .


Ο Ασπροπόταμος είναι μια περιοχή στο νομό Τρικάλων που ξεχωρίζει για τον φυσικό της πλούτο. Είναι ενταγμένη στο Ευρωπαϊκό Δίκτυο Φύσης 2000 - Natura, και έχει πανέμορφα δάση, λιβάδια και ποτάμια. Πιο συγκεκριμένα Ασπροπόταμος ονομάζεται και το ανώτερο τμήμα του Αχελώου, οι πηγές του ποταμού. Σε αυτά τα μέρη ιδανικές δραστηριότητες είναι η κατάβαση ποταμού και η πεζοπορία.
 
 
Δράση με Rafting .Είναι η δημοφιλέστερη υπαίθρια δραστηριότητα γιατί συνδυάζει το υπέροχο άβατο φυσικό περιβάλλον με την αίσθηση της αδρεναλίνης και της περιπέτειας. Το ράφτινγκ γίνεται με  βάρκες των 6-8-10 ατόμων και την κάθε βάρκα κατευθύνει ένας έμπειρος επαγγελματίας οδηγός ποταμού. Επίσης η κατάβαση γίνεται με hot dog και monoraft.
Σύμφωνα με τον Θανάση Σαμούρη, υπεύθυνο της Trekking Hellas Θεσσαλίας, η αυτονομία κινήσεων καθώς και οι ιδιαίτερες μανούβρες που μπορούν να κάνουν αυτά τα σκάφη τα καθιστούν ιδιαιτέρα ελκυστικά στους έμπειρους rafters. Επίσης, λόγω του μικρού εκτοπίσματος σε σχέση με τις βάρκες του rafting, μας δίνουν τη δυνατότητα να μπούμε στο ποτάμι ακόμα κι όταν τα νερά είναι σε χαμηλά επίπεδα .

Το τμήμα του ποταμού από τα Τρία Ποτάμια έως τη Γέφυρα Αλεξίου θεωρείται το συναρπαστικότερο. Είναι 2ου βαθμού βαθμού δυσκολίας με περάσματα 3. Οι συνεχείς εναλλαγές της φοράς του μας κρατάνε σε εγρήγορση. Τα σημεία χαλάρωσης είναι λίγα. Φτάνοντας στο στενό φαράγγι Γαρδικίου η δράση κορυφώνεται. Σε όλο το μήκος της διαδρομής η πυκνή βλάστηση φτάνει ως τις όχθες του ποταμού.
    Διάρκεια δραστηριότητας:  1.30΄- 2 ώρες
    Περίοδος πραγματοποίησης: Νοέμβριο έως Μάιο
    Ηλικίες: 16 ετών και άνω
    Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων: 6 άτομα
    Τιμή ανά άτομο: €50
Στη τιμή περιλαμβάνονται και ο εξοπλισμός, οι συνοδοί, οι μεταφορές τοπικές και ένα σνακ.
Πεζοπορία στη Ρόνα και τον καταρράκτη Μαντάνι .
    Στη περιοχή, δύο διαδρομές προσφέρονται για πεζοπορία. Η μία έχει ως σημείο εκκίνησης το παραδοσιακό χωριό Χαλίκι και κατάληξη τις πηγές του Αχελώου. Σε αυτή τη διαδρομή θα ακολουθήσουμε την βλαχόστρατα προς το δάσος της Ρόνας. Η διαδρομή είναι παραποτάμια από της πηγές της Ρόνας προς εκείνες του Αχελώου, τις οποίες θα συναντήσουμε μετά το γεφύρι του Φίλου. Στην διαδρομή μπορεί και να βρείτε ίχνη από καφέ αρκούδα.
    Μια ακόμα διαδρομή με έντονη και ... δροσερή κατάληξη είναι αυτή που ξεκινάει από το χωριό Αγία Παρασκευή και δίπλα, αλλά και ...μέσα, από το ομώνυμο ποτάμι, περνάμε ένα από τα σπάνια δάση ιτάμου για να καταλήξουμε μέσα από το ελατόδασος στον επιβλητικό καταρράκτη με τη επoνομασία "Μαντάνι του δαίμονα", ένα εντυπωσιακό φυσικό φαινόμενο ύψους 15 μέτρων.

Και οι δύο δραστηριότητες έχουν περίπου τα ίδια χαρακτηριστικά:
    Διάρκεια δραστηριότητας: περίπου 4 ώρες
    Περίοδος πραγματοποίησης:  Απρίλιο έως Νοέμβριο
    Ηλικίες: 12 ετών και άνω
    Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων: 6 άτομα
    Τιμή ανά άτομο: € 32
Στη τιμή περιλαμβάνονται: παρουσία συνοδών, και γεύμα με μπάρμπεκιου (κοντοσούβλι χοιρινό, σαλάτες, τυριά, κρασί & τσίπουρο, χυμούς)
Υπάρχει και η δυνατότητα των παραπάνω δραστηριοτήτων σε οργανωμένα διήμερα ή τριήμερα.
Trekking Hellas Δυτ.Θεσσαλίας - Θανάσης Σαμούρης .





Παρασκευή 24 Μαΐου 2013

Καλοκαίρι . . . . . . με τα κουνούπια .

Οι άνθρωποι -"μαγνήτες" για τα κουνούπια .         
  

 
Δεν είναι μόνο το ενοχλητικό τους βούισμα στα αυτιά μας, δεν είναι μόνο η οδυνηρή φαγούρα, δεν είναι μόνο το επώδυνο τσίμπημά τους, είναι όλα μαζί. Κάθε καλοκαίρι τα κουνούπια κάνουν την εμφάνισή τους φροντίζοντας να αφήσουν ανεξίτηλα τα σημάδια τους στο σώμα μας. Γιατί, όμως, προτιμούν κάποιους από εμάς περισσότερο από κάποιους άλλους;
Οι ερευνητές δεν έχουν ακόμη εντοπίσει ποιο μέρος του ανθρώπινου σώματος θεωρούν τα κουνούπια το πιο...ιδανικό κομμάτι του ανθρώπινου σώματος και γι' αυτό εστιάζουν τις έρευνές στην ανεύρεση των ενώσεων και των οσμών των ανθρώπων που αποτελούν πόλο έλξης για τα έντομα αυτά.
Αυτό που γνωρίζουν πάντως οι επιστήμονες με βεβαιότητα είναι πως το 85% της ευαισθησίας μας στα τσιμπήματα των κουνουπιών οφείλεται στα γονίδια. Έχουν εντοπιστεί, επίσης, ορισμένα στοιχεία της χημείας του σώματος μας που όταν βρίσκονται σε περίσσεια στην επιφάνεια του δέρματός μας προσελκύουν τα κουνούπια.
«Οι άνθρωποι με υψηλή συγκέντρωση στεροειδών ή χοληστερόλης στην επιφάνεια του δέρματος τους προσελκύουν ευκολότερα τα κουνούπια," υποστηρίζει ο ερευνητής dr. Butler. «Αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα ότι τα κουνούπια στοχεύουν σε ανθρώπους με υψηλότερα συνολικά επίπεδα χοληστερόλης, αλλά πως ο οργανισμός τους επεξεργάζεται αποτελεσματικότερα τη χοληστερόλη, τα υποπροϊόντα της οποίας παραμένουν στην επιφάνεια του δέρματος.
Τα κουνούπια στοχεύουν, επίσης, στους ανθρώπους που παράγουν υπερβολικά ποσά ορισμένων οξέων, όπως το ουρικό οξύ, εξηγεί ο εντομολόγος John Edman. Οι ουσίες αυτές προκαλούν την όσφρηση των κουνουπιών και τα παρασύρουν στο να προσγειωθούν σε ανυποψίαστα θύματα. Αλλά η διαδικασία της έλξης αρχίζει πολύ πριν από την προσγείωση. Τα κουνούπια μπορούν να μυρίσουν το γεύμα τους από την εντυπωσιακή απόσταση των 50 μέτρων. Αυτό δεν αποτελεί καλό οιωνό για τους ανθρώπους που εκπέμπουν μεγάλες ποσότητες διοξειδίου του άνθρακα.
Κάθε τύπος του διοξειδίου του άνθρακα είναι ελκυστικός για αυτά, ακόμη και σε μεγάλη απόσταση. Οι πιο εύσωμοι άνθρωποι τείνουν να εκπέμπουν περισσότερο διοξείδιο του άνθρακα και αυτός είναι ο λόγος που τα κουνούπια συνήθως προτιμούν να τσιμπούν ενήλικες πιο συχνότερα από μικρά παιδιά. Οι έγκυες γυναίκες βρίσκονται επίσης σε αυξημένο κίνδυνο δεδομένου ότι παράγουν μεγαλύτερο από το κανονικό ποσό του εκπνεόμενου διοξειδίου του άνθρακα. Επιπλέον, η κίνηση και η θερμότητα προσελκύουν είναι δύο ακόμη παράγοντες που προσελκύουν τα κουνούπια.
Αν θέλετε, λοιπόν, να αποφύγετε τα τσιμπήματα των κουνουπιών στην επόμενη υπαίθρια εξόρμησή σας αποφύγετε την άσκηση. Όταν λαχανιάζουμε από την άσκηση, η μυρωδιά του διοξειδίου του άνθρακα λόγω της βαριάς αναπνοής μας τα κάνει να πλησιάζουν. Αυτό οφείλεται γαλακτικό οξύ από τους ιδρωτοποιούς αδένες μας.
Τα τσιμπήματα των κουνουπιών μπορεί να προκαλέσουν πολύ σοβαρότερα προβλήματα από την ενοχλητική φαγούρα. Μπορεί να προκαλέσουν σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις, ενώ πολλά κουνούπια είναι φορείς μετάδοσης μολυσματικών ασθενειών, όπως για παράδειγμα ο ιός του Δυτικού Νείλου.
Πηγή: boro.gr
Thessalianews .

Τρίτη 14 Μαΐου 2013

Ανάβαση στο όρος Χατζη .

Βίντεο του ΣΠΟΡΤ από την ανάβαση στο όρος Χατζή .
 
Βίντεο του ΣΠΟΡΤ από την ανάβαση στο όρος Χατζή
 
 

Δευτέρα 13 Μαΐου 2013

ΤΟ ΤΡΙΚΑΛΙΝΟ... " ΟΥΙΣΚΙ " ΚΑΤΑΚΤΑ ΤΙΣ ΑΓΟΡΕΣ .

 

ΤΟ ΤΡΙΚΑΛΙΝΟ... "ΟΥΙΣΚΙ" ΚΑΤΑΚΤΑ ΤΙΣ ΑΓΟΡΕΣ
 
Όταν η έμπνευση συναντά το... επιχειρηματικό δαιμόνιο, γεννιέται το «παλαιωμένο τσίπουρο» της αποσταγματοποιίας Τσιλιλή, το DARK CAVE , η . . .  Τρικαλινή απάντηση στο Σκωτσέζικο ουίσκι ! . . .
Η ιδέα γεννήθηκε πριν λίγα χρόνια, όταν οι αδελφοί Μάκης και Κώστας Τσιλιλής καινοτόμησαν εμφιαλώνοντας το τσίπουρο αρχικά και αρχίζοντας να αναζητήσουν νέους τρόπους ανάδειξης του παραδοσιακού αυτού προϊόντος .
Το παλαιωμένο τσίπουρο της αποσταγματοποιίας Τσιλιλή παράγεται από φρέσκα ζυμωμένα στέμφυλα σταφυλιών υψηλής ποιότητας της Θεσσαλίας .
 Αποστάζεται σε μικρούς ασυνεχείς χάλκινους άμβυκες μέσω μιας αργής, υπομονετικής διαδικασίας για να διατηρηθούν και αναδειχθούν τα φρέσκα και γλυκά αρώματα.
Η διαδικασία της ωρίμανσης γίνεται σε προσεκτικά επιλεγμένα γαλλικά και αμερικανικά δρύινα βαρέλια, όπου προηγουμένως έχουν παλαιώσει ερυθροί και Vinsanto οίνοι, για τουλάχιστον 5 χρόνια .
 Το αποτέλεσμα είναι ένα απόσταγμα με εύρος από μελωμένα ποικιλιακά αρώματα, όπως αποξηραμένα δαμάσκηνα, σταφίδες, φλούδες περγαμόντου, πικάντικα αρώματα όπως βανίλια, σοκολάτα και μοσχοκάρυδο, σε συνδυασμό με ένα ρωμαλέο αλλά μαλακό σώμα, απαλό τελείωμα και φινετσάτη αρωματική επίγευση .
 Για να απολαύσετε το δυναμικό, πολύπλοκο χαρακτήρα του καταναλώστε το μόνο του ή με την προσθήκη λίγου πάγου .
Ήδη το παλαιωμένο τσίπουρο DARK CAVE κατακτά όλο και μεγαλύτερα μερίδια στην αγορά και αποκτά τους πιο . . .  φανατικούς οπαδούς .
Τρικαλινή ιδέα και καινοτομία στην αγορά ! . . .
Info: Οινοποιεία ΤΣΙΛΙΛΗ , Ράξα Τρικάλων, Τηλ. 2431-0-85885  
email: edra@tsililis.gr
Trikalavoice .