Μικρά χωριά στα Τρίκαλα για αποδράσεις .

 

Εκτός από τα αρκετά γνωστά χωριά του νομού Τρικάλων, υπάρχουν και άλλα - λιγότερο γνωστά, αλλά εξίσου όμορφα - ικανά να προκαλέσουν το ενδιαφέρον των επισκεπτών λόγω της ύπαρξης σημαντικών μνημείων σ' αυτά και την παροχή μεγάλου αριθμού τουριστικών δραστηριοτήτων.

Το ΑΠΕ - ΜΠΕ παρουσιάζει ορισμένα από αυτά τα χωριά μέσα από ένα οδοιπορικό με βάση στοιχεία του στρατηγικού σχεδίου ανάπτυξης του νομού Τρικάλων, το οποίο συντάχθηκε για την Αναπτυξιακή Εταιρεία του νομού από το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας (Σχολή Γεωπονικών Επιστημών), αλλά και της Περιφερειακής Ενότητας Τρικάλων.

Κατάφυτο .

Το Κατάφυτο είναι χτισμένο σε υψόμετρο 1.010 μέτρων και βρίσκεται στην περιοχή του Ασπροποτάμου. Η Κοινότητα είναι "χαμένη" μέσα σε έλατα, οξιές και διάφορα άλλα δέντρα διατηρώντας τόσο την πανίδα και όσο και τη χλωρίδα σε αφάνταστη ομορφιά. Το Κατάφυτο διασχίζεται από τον χείμαρρο Ποττακό, παραπόταμο του Αχελώου και έχει αρκετές πηγές. Το χωριό σχεδόν ερημώνει τον χειμώνα, γιατί οι κάτοικοί του είναι μετακινούμενοι κτηνοτρόφοι.

Η τρίκλιτη Βασιλική του Αγίου Νικολάου χρονολογείται από το 1763 και αποτελεί τυπικό δείγμα της λαϊκής αρχιτεκτονικής της περιοχής. Εξίσου ενδιαφέρουσες από αυτή την άποψη είναι και οι πέτρινες κατοικίες του χωριού, με αντιπροσωπευτικότερη αυτή της οικογένειας Πετσόπουλου, που χρονολογείται στις αρχές του 19ου αιώνα.

Οι επισκέπτες της περιοχής μπορούν να κάνουν ορειβασία και να επισκεφτούν την εκκλησία του Αγίου Νικολάου, την πηγή Ανάλατα καθώς και τον παλιό νερόμυλο.

Ανθούσα .

Η Ανθούσα είναι χτισμένη στην αρχή της Πίνδου και αποτελεί το προτελευταίο χωριό του νομού Τρικάλων, στα βορειοδυτικά σύνορα με το νομό Ιωαννίνων. Ο παραδοσιακός οικισμός της Ανθούσας έχει κηρυχθεί διατηρητέος, με προεδρικό διάταγμα, από τις 19-1-'78. Στον οικισμό υπάρχουν πολλά αρχοντικά και μνημεία, όπως το πέτρινο γεφύρι στην είσοδο του χωριού, με άνοιγμα 7,10 μέτρα. Στο χωριό υπάρχουν επίσης εκκλησίες, οι οποίες χρονολογούνται από τον 18ο αιώνα.

Η Ανθούσα σχεδόν εγκαταλείπεται από τους κατοίκους κατά τη διάρκεια του χειμώνα, ενώ το καλοκαίρι λειτουργεί ξενώνας, ο οποίος μπορεί να εξυπηρετήσει τους επισκέπτες του χωριού.

Αρκετά είναι τα μνημεία που διασώθηκαν, όπως το μοναστήρι της Παναγίας της Γαλακτοτροφούσας (1799) στη διασταυρωση του δρόμου προς Καλαρύτες και Ματσούκι , της Αγίας Παρασκευής (1730) και των Αγίων Πάντων (1786). Στην περιοχή της μονής της Παναγίας υπάρχει το μεγάλο πέτρινο θολωτό γεφύρι καθώς και ένα στην είσοδο του χωριού.

Η περιοχή προσφέρει στους επισκέπτες της τη δυνατότητα να κάνουν ορειβασία στη Μεγάλη Ρόνα, το Μεσοβούνι και το Νέγκρι, να ψαρέψουν πέστροφα στο ποτάμι και να επισκεφτούν τη βρύση Αρμεάνα.

Χαλίκι .

Το Χαλίκι είναι χτισμένο σε υψόμετρο 1.150 μέτρων και αποτελεί το βορειότερο χωριό του Ασπροποτάμου. Είναι χωριό μετακινούμενων κτηνοτρόφων, οι οποίοι διαχειμάζουν στην περιοχή των Φαρσάλων. Η ονομασία Χαλίκι απαντάται μόλις τον 18ο αιώνα - μέχρι τότε η ονομασία του ήταν Χαλκίς.

Στα βορειοανατολικά του χωριού, στην κορυφή Ρόνα, βρίσκεται η κύρια πηγή του Ασπροποτάμου. Στο χωριό υπάρχουν λιθόκτιστες εκκλησίες, περίφημης αρχιτεκτονικής, οι οποίες μαρτυρούν τη μεγάλη ακμή που γνώρισε η περιοχή.

Λίγο πριν από την είσοδο του χωριού βρίσκεται το μοναστήρι του Προφήτη Ηλία (18ου αιώνα). Στην πλατεία του χωριού είναι η τρίκλιτη Βασιλική της Αγίας Παρασκευής. Του ίδιου αιώνα είναι και ο ναός του Αγίου Γεωργίου. Οι ναοί των Αγίου Αθανασίου, Αγίου Μόδεστου (προστάτη της κτηνοτροφίας) και των Αγίων Αποστόλων είναι τρία ακόμη σημαντικά μνημεία στην περιοχή του Χαλικίου. Εκτός από τις εκκλησίες, το μοναστήρι του Προφήτη Ηλία, το οποίο έκτισαν οι εκ Χαλικίου Ιερομόναχοι αδελφοί Μαυρογεώργου (κατά την παράδοση το 1835) και ο ναός του άλλοτε μοναστηριού της Μεταμόρφωσης του Σωτήρος του 1783, είναι τα μνημεία που αξίζει να επισκεφθεί κανείς προκειμένου να γνωρίσει από κοντά το ιστορικό πρόσωπο της περιοχής. Στην πλατεία του χωριού βρίσκεται και ο ναός της Αγίας Παρασκευής του 1725.

Στην περιοχή υπάρχουν αλπικά τοπία, μικροί καταρράκτες σε απόκρημνα σημεία, ενώ από κάποια σημεία είναι ορατό το Μέτσοβο και η λίμνη του Αώου. Ο οικισμός του Χαλικίου έχει κηρυχθεί παραδοσιακός με προεδρικό διάταγμα (19-1-'78).

Οι επισκέπτες της περιοχής μπορούν να κάνουν ορειβασία προς το Περιστέρι και τη Ρόνα και να επισκεφτούν τις πηγές του Ασπροποτάμου, τη βρύση Φονίσκα και την Καπραρία, τη μονή του Προφήτη Ηλία και την πηγή Βουρλίγκα με τη Δρακόλιμνη πάνω στο Λάκμο.

Πολυθέα .

Η Πολυθέα είναι χτισμένη σε υψόμετρο 1.100 μέτρων και όπως φαίνεται από το όνομά της διαθέτει πλούσια θέα προς τις κορυφές της Νότιας Πίνδου, του Αυγού, του Μεγάλου Πύργου και της Νεράιδας και την Κοινότητα Μηλιάς. Στον οικισμό διασώζονται πέτρινα αρχοντικά και σπίτια που παραπέμπουν στο πλούσιο ιστορικό παρελθόν της περιοχής.

Οι επισκέπτες της περιοχής μπορούν να επισκεφτούν τον Άγιο Δημήτριο και το Κιάρι. Στην κοινότητα υπάρχει ξενώνας για τη φιλοξενία των επισκεπτών.

Κουκουφλί – Δολιανά - Καστανιά – Στεφάνι .

Οι οικισμοί Κουκουφλί, Δολιανά, και τα χωριά Καστανιά και Στεφάνι αποτελούν μια ομάδα χωριών αξιόλογων τουριστικά τόσο για το φυσικό τους περιβάλλον όσο και για την ιστορία τους και τα μνημεία που διαθέτουν. Εκκλησίες και γεφύρια, αλλά και όμορφες διαδρομές μέσα στη φύση είναι αυτά που μπορεί να επιλέξει κανείς στην περιοχή.

Στη θέση Κουκουφλί υπάρχει το δασικό χωριό και ο πεστροφογεννητικός σταθμός όπου παράγονται 100.000 γόνοι άγριας πέστροφας πέστροφας (Salmo truta fario) ετησίως. Στα Δολιανά, μνημείο σπάνιας αρχιτεκτονικής αξίας αποτελεί ο Ναός του Τιμίου Σταυρού, κατασκευασμένος το 1770. Ο ναός του Τιμίου Σταυρού χαρακτηρίζεται από την ιδιόρρυθμη αρχιτεκτονική του. Αποτελείται από τον τον πολύτρουλο και πολύκογχο κυρίως ναό και τον γκρεμισμένο σήμερα νάρθηκα. Ο κυρίως ναός έχει κάτοψη τρίκλιτης βασιλικής με τρείς ημικυκλικές αψίδες στην ανατολική πλευρά και τρείς αψίδες, ανά μακρά πλευρά, από τις οποίες οι μεσαίες είναι χοροστάσια. Ο ναός καλύπτεται με στέγη από πλάκες σχιστόλιθου πάνω από την οποία υψώνονται 12 τρούλοι και τρουλίσκοι κτιστοί. Στο εσωτερικό του Ιερού Βήματος διαμορφώνεται σύνθρονο και επισκοπικός θρόνος.

News Room «Κέρδος» με πληροφόρηση από το ΑΠΕ - ΑΜΠ .

Thessalianews .

«Ήταν στραβό του κλήμα, το ‘φαϊ κι ου γάιδαρους» .

(Τζουμέρκα μου περήφανα «στην άκρη πεταμένα»)    Κύριε Διευθυντά Το ξέρω ότι θα με κακολογήσεις, γιατί θα ρίξω τα βάρετα σε σένα. Κινδυνεύω να  σιουρίσω. Από τη μια εσύ δημοσιεύεις τόσα και τόσα, κι από την άλλη εγώ,  λειτουργώ με χίλιους δυο συνειρμούς. «Δεν αξιολογήθηκε το Αθαμάνιο ως "Πράσινο Χωριό"...» Να το πω εγώ αλλιώς. Αμούντ το «Πράσινο χωριό» απ’ τα Τζουμέρκα. Μεθοδεύσεις, τεχνάσματα, παρακάμψεις κλπ.  Θα φωνάξουν, θα φωνάξουν, οι Τζουμερκιώτες, θα βραχνιάσουν, θα τους χτυπήσει η αφωνία και θα σωπάσουν…  «Γαϊδούρ’ διμένου, ζ(η)μια, δεν κάν’». Σιγά το νέο.  Για κοίτα τη φωτογραφία με το καρναβαλάκι του μπάρμπα Νάσιου, όπως το έλεγαν. Έτσι, γινόταν η μεταφορά. Μη με ρωτήσεις τίνων; Κατσίκες, πρατίνες,  τριφύλλι, τσιμέντα και από πάνω οι άνθρωποι. Αυτά τα χαϊρια είδε απ’ την Πολιτεία το Τζουμέρκο. Τότε και τώρα.   Κι άμα φώναζαν οι Τζουμερκιώτες; «Βρουντάν τα σίδιρα, βρουντάει κ’ η σακοράφα». Ουδέποτε οι αρμόδιοι κλπ, κλπ, έσκυψαν να ακούσουν ένα, έστω ένα, πρόβλημα που αντιμετώπιζε ή αντιμετωπίζει ο περήφανος και στο μάτι να λεηλατηθεί αυτός  τόπος. Το Τζουμέρκο. Μην αρχίσεις τον εξάψαλμο. Είμαι λαϊκιστής, τοπικιστής κλπ. Μακριά από μένα τέτοιες κουτουράδες. Εγώ, ασμένως θα δεχτώ το ενεργειακό χωριό «να πάει», καταπώς μολογιέται, ακόμα και στη Μεσσηνία!!! Ακούς «Πράσινο Χωριό» στα Τζουμέρκα; «Θέλ’σε ου φτουχός να χουρέψ’ κ’ έσπασε τ’ άργανου».   Με την άδειά σου,  όμως, κύριε Διευθυντά, να διαβάσω ένα ποίημα του Οδυσσέα Ελύτη. (Αν με αφήσουν αυτό θα διαβάσω μεθαύριο την Πέμπτη στη συνέντευξη τύπου που διοργανώνει  η Πανηπειρωτική Συνομοσπονδία Ελλάδας, για να διαμαρτυρηθεί γιατί δεν αξιολογήθηκε το Αθαμάνιο ως "Πράσινο Χωριό"...») .       ΕΧΕΙ ΚΑΙ Ο ΦΤΩΧΟΣ  ΠΟΥΛΙ .  Να ‘χεις στόλους και βαπόρια και πλεούμενα πελώρια  Με το δένε και το λύνε λίγο βέβαια δεν είναι  Όμως της ζωής το αλάτι βρίσκεται μες στο κρεβάτι Μια μονάχα μες στις δέκα να ‘ναι αληθινή γυναίκα Και τα τέτοια δεν τα θέλει κύριε Γιώργο κύριε Τέλη Μάθετέ το είναι καιρός ίδια τα ‘δωκε ο Θεός Τι λιγάκι τι πολύ έχει και ο φτωχός πουλί.          Οδυσσέας Ελύτης Χαιρετισμούς από τα ψηλά Τζουμέρκα, που φτάνει το μάτι μέχρι τη Μεσσηνία                                 Χρίστος Α. Τούμπουρος                               Αγναντίτης – Τζουμερκιώτης .     www.theodoriana.com

Η ιστορία του ελληνικού καφέ….

 

Όσα χρόνια και αν περάσουν, όσες παραλλαγές σε «-τσίνο» και αν κυκλοφορήσουν, η cult γοητεία του ελληνικού καφέ δύσκολα θα ξεπεραστεί. Ίσως γιατί έχει συνδεθεί άρρηκτα με την καθημερινότητα και ενίοτε με την ιδιοσυγκρασία του Έλληνα και η προετοιμασία του έχει πάρει διαστάσεις ιεροτελεστίας.

Ιστορία στη χόβολη .

Η ιστορία του καφέ στην Ελλάδα αρχίζει από τα χρόνια της Τουρκοκρατίας. Ιδιαίτερα οι Έλληνες της Κωνσταντινούπολης, της Θεσσαλονίκης και γενικότερα της Βορείου Ελλάδος γνωρίζουν και συνηθίζουν πρώτοι τον καφέ μαζί με τους Τούρκους. Χαρακτηριστικό το γεγονός ότι στην Θεσσαλονίκη τον 17ο αιώνα και σύμφωνα με πηγές υπήρχαν παραπάνω από τριακόσια καφενεία όπου σύχναζαν Έλληνες και Τούρκοι. Στη Αθήνα, τα πρώτα καφενεία εμφανίζονται αργότερα και στην αρχή είναι μικρά με τους περισσότερους θαμώνες τους να είναι Τούρκοι. Με τον καιρό όμως, η πελατεία τους εμπλουτίζεται με Έλληνες και σύμφωνα με τον Παπαδιαμάντη, από το 1760 η συνήθεια του καφέ μεταδίδεται και στην υπόλοιπη Ελλάδα.

Μέχρι τις αρχές του 20ου αιώνα, τα καφενεία έκαναν και τη δουλειά του καφεκόπτη, δηλαδή προμηθεύονταν ακατέργαστο καφέ και αφού τον καβούρδιζαν, τον άλεθαν σε μικρούς χειροκίνητους μύλους. Τα πρώτα ειδικά καταστήματα για τον καφέ, τα Καφεποιεία, που γρήγορα μετονομάστηκαν καφεκοπτεία εμφανίζονται στις αρχές του 20ου αιώνα και ασχολούνται αποκλειστικά με την εισαγωγή, επεξεργασία και πώληση καφέ έτοιμου προς κατανάλωση. Απο τα πρώτα Καφεκοπτεία της Αθήνας είναι ο «Οικος Μπέλκα» στην Πλατεία Δημοτικού Θεάτρου (σημερινή Πλατεία Κοτζιά) και το καφεκοπτείο Ανδρέα Ριζόπουλου στην ίδια περιοχή. Το 1914 ανοίγει το καφεκοπτείο Μισεγιάννη – Μάστορη στην οδό Σκουφά στο Κολωνάκι, ενώ το 1920 ανοίγει το πρώτο καφεκοπτείο Λουμίδη στον Πειραιά.

Από το Ρίο στο φλιτζάνι .

Η πρώτη χώρα παραγωγής καφέ σε παγκόσμια κλίμακα είναι η Βραζιλία. Ακολουθούν το Μεξικό, η Κολομβία, η Γουατεμάλα, η Νικαράγουα, η Κοστα Ρίκα και η Τζαμάικα, η οποία έχει και τον πιο ακριβό και καλό καφέ.Στον ελληνικό καφέ υπερισχύει ο καφές Βραζιλίας, δεν είναι όμως ένα μόνο είδος. Υπάρχουν δύο ποικιλίες οι οποίες αναμειγνύονται: από το Ρίο και από το Σάντος. Σε αυτό το μείγμα προστίθεται και Αιθιοπικός καφές και έτσι έχουμε το τελικό χαρμάνι.

Τα χαρακτηριστικά «γνωρίσματα» του ελληνικού καφέ: «Η διαφορά δεν έχει να κάνει τόσο πολύ με το χρώμα, το οποίο προκύπτει από το καβούρδισμα, όσο με την ποικιλία. Αυτή είναι που κάνει και τη διαφορά στη γεύση. Ο ελληνικός καφές έχει συγκεκριμένο χαρμάνι, συγκεκριμένο ψήσιμο που τον κάνει ξανθό και πολύ πολύ ψιλό άλεσμα. Αυτά είναι τα τρία βασικά στοιχεία της ταυτότητάς του».

Ελληνικός ή Τούρκικος ;

Το περίφημο ερώτημα για τον καφέ, η απάντηση στο οποίο τείνει περισσότερο προς το «αραβικός», αν θέλουμε να είμαστε ακριβείς. Ο καφές έτσι όπως τον πίνουμε στο μπρίκι χωρίς να φιλτράρεται είναι μια συνήθεια που ξεκίνησε από τους Άραβες. Πράγματι, οι πρώτοι που παρασκεύασαν τέτοιου είδους καφέ ήταν οι Βεδουίνοι της Μέσης Ανατολής, οι οποίοι έβαζαν την χύτρα του καφέ πάνω στην άμμο που κάλυπτε τα κάρβουνα για να τα κρατήσει ανάμενα. Γι" αυτό και ο σωστός τρόπος για να ψήνεται αυτός ο καφές είναι πάνω στην άμμο (χόβολη).

«Εμείς, στην Ελλάδα, το μάθαμε επί Τουρκοκρατίας και τον λέγαμε τούρκικο μέχρι τα τέλη της δεκαετίας του 70. Μετά για διαφημιστικούς λόγους, μια ελληνική εταιρεία τυποποίησης σε μια διαφήμισή της σκέφτηκε να προβάλλει τον «ελληνικό» χαρακτήρα του καφέ. Η διαφήμιση απεύθυνε ερώτηση στον καταναλωτή «Πώς τον λέτε τον καφέ; Εμείς τον λέμε Ελληνικό!»και όχι μόνο κατάφερε να αλλάξει όνομα στον καφέ, αλλά ήταν τόσο πετυχημένη που άρχισαν να τον αποκαλούν «ελληνικό» και σε άλλες χώρες των Βαλκανίων.

Οι Έλληνες τον κάνουμε πιο ξανθό σε σχέση με τους Τούρκους ή τους Άραβες, χωρίς αρώματα, πιο συμπυκνωμένο και τον πίνουμε σε μεγαλύτερη ποσότητα ανά φλιτζάνι. Άρα δεν είναι εντελώς άδικο να πεις ότι είναι «ελληνικός». Είναι ο καφές που πίνουν περισσότερο από όλους οι Έλληνες.

Η ιεροτελεστία του μερακλήv: Μπρίκια κολλάμεv;

Η τέχνη παρασκευής του ελληνικού καφέ, όπως και κάθε συνταγή άλλωστε, έχει τα μυστικά της. Και αν ο παραδοσιακός τρόπος έχει παραμεριστεί από πολλούς χάριν ευκολίας και χρόνου, δεν είναι λίγοι εκείνοι που επιμένουν μερακλίδικα.

Ο «σωστός» ελληνικός καφές, σιγοψήνεται στη χόβολη με χάλκινο μπρίκι, έτσι ώστε να βράσει καλά και να κάνει το βελούδινο καϊμάκι που τον χαρακτηρίζει.

Συγκεκριμέναv:

1. Πάρτε το κατάλληλο μπρίκι. Υπάρχουν μπρίκια για ένα καφέ, μέχρι και τέσσερις. Αποφύγετε τα πολύ μεγάλα μπρίκια γιατί δεν θα κάνουν καλό καϊμάκι.

2. Βάλτε νερό στο μπρίκι με το φλιτζάνι ανάλογα με το πόσους καφέδες θα φτιάξετε. Προσέξτε να μην είναι ούτε ζεστό, ούτε παγωμένο.

3. Προσθέστε μια γεμάτη κουταλιά καφέ και ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.

4. Ανακατέψτε καλά και βράστε τον καφέ μέχρι να φουσκώσει.

5. Αν έχετε φτιάξει παραπάνω από ένα καφέ, θα σερβίρετε από μικρή ποσότητα σε κάθε φλιτζανάκι για να έχουν όλοι καϊμάκι. Στη συνέχεια συμπληρώστε τα φλιτζανάκια .

Πηγή: K-Mag.gr

Thessalianews .

Το μυστικό της μπίρας στον εγκέφαλο .

 

Αρκεί η γεύση της μπίρας και μόνο, χωρίς καν την επίδραση του αλκοόλ που αυτή περιέχει, για να πυροδοτηθεί στον εγκέφαλο το αίσθημα της απόλαυσης και έτσι ο πότης να θέλει να πιει κι άλλο, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. 

 Η μελέτη έδειξε ότι αρκούν μόλις 15 χιλιοστόλιτρα (ml) μπίρας για να αυξηθεί αισθητά το επίπεδο της ντοπαμίνης στον εγκέφαλο, με αποτέλεσμα να ενεργοποιείται το αίσθημα απόλαυσης και ανταμοιβής, όπως μεταδίδει το Αθηναϊκό Πρακτορείο.
Οι ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του πανεπιστημίου της Ινδιάνα, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό νευροψυχοφαρμακολογίας "Neuropsychopharmacology", έκαναν πειράματα με μια ομάδα 49 ανδρών εθελοντών, που κλήθηκαν να πιούν είτε μπίρα είτε ένα αναψυκτικό. Παράλληλα, καταγράφονταν οι αντιδράσεις του εγκεφάλου τους σε ειδικό μηχάνημα τρισδιάστατης απεικόνισης (τομογραφία εκπομπής ποζιτρονίων ή ΡΕΤ).
Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι μόλις οι εθελοντές έπιναν ακόμα και μια ελάχιστη ποσότητας μπίρας (15 ml), δηλαδή απολύτως ανεπαρκή για να εμφανιστεί οποιαδήποτε αύξηση του αλκοόλ στο αίμα, η χημική ουσία - νευροδιαβιβαστής ντοπαμίνη εκκρινόταν σε αυξημένη ποσότητα στον εγκέφαλο, μόνο και μόνο από το αίσθημα της γεύσης.
Αντίθετα, η έκκριση της ντοπαμίνης ήταν αρκετά μικρότερη στην περίπτωση της κατανάλωσης του αναψυκτικού. Οι εθελοντές ανέφεραν ότι η μπίρα τούς έκανε να θέλουν να πιουν περισσότερη, ενώ το ίδιο δεν συνέβαινε με το αναψυκτικό. 

 Η αντίδραση αυτή απέναντι στη μπίρα φαίνεται να ήταν πιο έντονη σε όσους είχαν οικογενειακό ιστορικό αλκοολισμού, πράγμα που, κατά τους ερευνητές, πιθανώς δείχνει ότι το κατάλληλο γενετικό υπόβαθρο αυξάνει τον κίνδυνο αλκοολισμού, επειδή ο πότης απολαμβάνει εκ γενετής περισσότερο το ποτό του, με συνέπεια να θέλει να πιει όλο και περισσότερο.

«Η έρευνά μας δείχνει, για πρώτη φορά σε ανθρώπους, ότι ακόμα και η απλή γεύση της μπίρας, χωρίς την μεθυστική επίδραση του αλκοόλ, μπορεί από μόνη της να πυροδοτήσει την απελευθέρωση ντοπαμίνης στον εγκέφαλο», δήλωσε ο επικεφαλής της έρευνας.
Πολλοί νευροεπιστήμονες πιστεύουν ότι η ντοπαμίνη κυρίως ευθύνεται για το αίσθημα ευχαρίστησης και λαχτάρας που διεγείρεται στον εγκέφαλο. Πειράματα σε ζώα έχουν δείξει ότι αυτός είναι ο βασικός νευρωνικός μηχανισμός της απόλαυσης-ανταμοιβής, καθώς και της κατάχρησης ή εξάρτησης από διάφορες ουσίες όπως τα ναρκωτικά .

 

real.gr

Αετός των Τζουμέρκων .

40 εκ. € ΓΙΑ ΤΟΝ Ε 65 . ΕΤΟΙΜΟΣ ΤΟ 2015 . . . . .

 

Μέσα στο επόμενο δεκαήμερο αναμένεται να αρχίσει η εγκατάσταση των εργολαβιών στη περιοχή μας και για τις αρχές Ιούνη, σε ενάμιση μήνα δηλαδή, υπολογίζεται η επανέναρξη των εργασιών . . . .
Το δημόσιο αποδέχεται να αποζημιώσει τις εργολαβικές κοινοπραξίες και να καταβάλλει μέρος του ποσού ως προκαταβολή για να ξεκινήσουν οι προκαταρκτικές εργασίες στα έργα (επανεργοποίηση μελετητών, πρόσληψη προσωπικού, οργάνωση εργοταξίων κ.α) .
Οι κατασκευαστές εκτιμούν ότι πρόδρομες εργασίες θα πάρουν δύο με τρεις μήνες για να μπουν σε φουλ τροχιά τα εργοτάξια, κρίνονται όμως αναγκαίες μέχρι να ολοκληρωθεί η διαπραγμάτευση με τις τράπεζες  και να επικυρωθούν από τη βουλή και την ΕΕ .
Κατά πληροφορίες για τον Ε-65 προβλέπεται αποζημίωση 83 εκατ. ευρώ από τα οποία θα πάρει ως προκαταβολή 40 εκατ. ευρώ .
Στόχος σύμφωνα με το Υπουργείο είναι τα έργα να ολοκληρωθούν μέχρι το τέλος του 2015 .
Trikalavoice .

Θετικές οι τράπεζες για τους οδικούς άξονες .

«Θέμα μηνών» είναι η επανεκκίνηση των έργων στους τέσσερις «παγωμένους» αυτοκινητόδρομους, σύμφωνα με εκπροσώπους των τραπεζών που δανειοδοτούν τα έργα.

Πάντως, ενθαρρυντικό είναι ότι στο «κενό» των δύο ετών συνεχίστηκαν οι αρχαιολογικές έρευνες και, στην περίπτωση του άξονα Κορίνθου - Πύργου, ολοκληρώθηκαν.

Σε συνέδριο χθες για την επανεκκίνηση της ανάπτυξης, τοποθετήθηκαν για πρώτη φορά δημόσια για το συγκεκριμένο ζήτημα οι εκπρόσωποι δύο εκ των 43 τραπεζών που δανειοδοτούν τα έργα. «Πέρα από τις τράπεζες πρέπει και η Βουλή και η Ευρωπαϊκή Επιτροπή να εκφραστούν επί των λύσεων που έχουν προταθεί. Αλλά είναι θέμα λίγων μηνών να ξεκινήσουν τα έργα», ανέφερε ο επικεφαλής της Διεύθυνσης Επενδυτικής Τραπεζικής της Alpha Bank, Βαγγέλης Καλαμάκης. «Έχουμε υπολογίσει ότι αν επανεκκινηθούν τα έργα σε δύο μεγάλους οδικούς άξονες, τον Αυτοκινητόδρομο Αιγαίου και την Ολυμπία Οδό, θα προσθέσουν μέσα στο 2013 μισή ποσοστιαία μονάδα στο ΑΕΠ». Επιπλέον, η επανεκκίνηση των έργων εκτιμάται ότι θα δημιουργήσει ευνοϊκό κλίμα στην αγορά. «Το μεγαλύτερο μέρος της χρηματοδότησης είναι από κεφάλαια εκτός χώρας. Και σήμερα η χώρα χρειάζεται κεφάλαια να έρθουν από το εξωτερικό, γιατί εσωτερικά κεφάλαια δυστυχώς δεν υπάρχουν και πολλά δεν είναι πρόθυμα να έρθουν στην Ελλάδα. Αρα, έχει μία επιπλέον αξία να προχωρήσουν οι δρόμοι», ανέφερε ο κ. Κωνσταντίνος Βασιλείου, γενικός διευθυντής του τομέα Global Corporate Clients της Eurobank. Οπως ανέφεραν, οι 43 τράπεζες έχουν μέχρι στιγμής δώσει 728 εκατ. ευρώ σε δανειακά κεφάλαια στις τέσσερις κοινοπραξίες. Πάντως, στην άμεση επανεκκίνηση των έργων το καλοκαίρι συνηγορεί ακόμα ένας παράγοντας: η συνέχιση των αρχαιολογικών ανασκαφών. Στις 22 Μαρτίου, το υπουργείο Ανάπτυξης κατέβαλε 733.000 ευρώ στην κοινοπραξία Απιον Κλέος (κατασκευαστή του Ελευσίνα - Πάτρα - Πύργος) για τη συνεισφορά της το πρώτο δεκάμηνο του 2012 σε αρχαιολογικές έρευνες στον άξονα. Οπως επισημαίνουν πηγές της ΕΥΔΕ Πελοποννήσου, που παρακολουθεί το έργο, οι αρχαιολογικές εργασίες έχουν τελειώσει από την Κόρινθο ώς τον Πύργο και σε εξέλιξη βρίσκονται μόνο αρχαιολογικές εργασίες στον παράδρομο. Ο Αυτοκινητόδρομος Αιγαίου δεν έχει ζητήματα αρχαιολογικών ερευνών (αφού εργάζεται στις σήραγγες των Τεμπών), ενώ στους άλλους δύο άξονες (Ιόνια και Ε65) βρίσκονται σε εξέλιξη αρχαιολογικές ανασκαφές σε περισσότερα από 100 σημεία ενδιαφέροντος.

H Καθημερινή (Γιώργος Λιαλιός) .

Thessalianews .